Cérnametéltvágó gép (0.8 mm-es vágás szélesség)

Szép vékony cérnametélt előállítását teszi lehetővé a vékonyra kinyújtott tésztaszalagokból. 

  • 0,8 mm vágásszélesség
  • Nyújtási szélesség 8 cm
  • Tészta összeállítása:
    Általában 1 kg liszt 9-10 tojás a tojás méretétől függően.
    Mérési módszerrel: a tojás súlyának a duplája legyen a liszt.
    Liszt lehet: sima liszt, rétes liszt vagy ezek keveréke, de más lisztfélékkel is érdemes próbálkozni.
    Színes tészta esetén a tojás súlyához adjuk a spenót pépet, céklalevet.
    A liszthez keverjük hozzá a tojás és színező anyagokat (ha színezünk)
    A tészta kidolgozása több lépésben történik, amelyek között a tésztát tállal letakarva pihentetjük.
  • Használati útmutató (klikk)
  • Gyártó ajánlása : A finom húsleves megérdemli ezt a gyönyörű tésztát! De aki még ennél vékonyabb tésztával szeretne büszkélkedni annak a 0,5 mm-es vágásszélességűre van szüksége.​

 

KATTINTSON A KÉPRE ANNAK NAGYÍTÁSÁHOZ!

Ár: 
19500 Ft

 

Kosár

A kosarad üres

A szállítási díjakat ide kattintva
tekintheti meg